Postingan

Nutrisi

Gambar
Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.  J enis nutrisi: • karbohidrat Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh | contoh nya: gula,pati,serat • lemak Lemak adalah unit penyimpanan yang baik untuk energi | lemak di bagi menjadi dua yaitu lemak jenuh dan lemak tak jenuh | lemak jenuh biasanya cair pada suhu kamar, lemak tak jenuh biasanya padat pada suhu kamar | lemak jenuh contoh nya: margarin ,contoh lemak tak jenuh: biji bijian • protein  Protein merupakan molekul besar yang terdiri atas sejumlah asam amino | protein bisa di dapat dari hewan maupun tumbuhan | protein hewani yaitu daging, ikan, telur, susu, keju protein nabati terdapat kacang kedelai, kacang hijau,dll • vitamin Vitamin walaupun dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun harus ada vitamin untuk mengatur fungsi tubuh | vitamin di bagi menjadi dua yaitu vitamin yang larut dalam air (vitamin B dan C) dan vitamin