Nutrisi
Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.
Jenis nutrisi:
• karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh | contoh nya: gula,pati,serat
• lemak
Lemak adalah unit penyimpanan yang baik untuk energi | lemak di bagi menjadi dua yaitu lemak jenuh dan lemak tak jenuh | lemak jenuh biasanya cair pada suhu kamar, lemak tak jenuh biasanya padat pada suhu kamar | lemak jenuh contoh nya: margarin ,contoh lemak tak jenuh: biji bijian
• protein
Protein merupakan molekul besar yang terdiri atas sejumlah asam amino | protein bisa di dapat dari hewan maupun tumbuhan | protein hewani yaitu daging, ikan, telur, susu, keju protein nabati terdapat kacang kedelai, kacang hijau,dll
• vitamin
Vitamin walaupun dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun harus ada vitamin untuk mengatur fungsi tubuh | vitamin di bagi menjadi dua yaitu vitamin yang larut dalam air (vitamin B dan C) dan vitamin yang larut dalam lemak yaitu (vitamin A, D, E dan K)
• mineral
Mineral merupakan nutrisi yang sedikit mengandung atom karbon
• air
Air berfungsi sebagai pembentuk sel dan cairan tubuh | 70℅ air ada di dalam tubuh manusia
Komentar
Posting Komentar